المقادير:
بطاطا+بذنجان+كوسة+دجاج+ثوم
الطريقة:
نقلي شرائح البطاطا و البذنجان و الكوسة
نقلب الدجاج المفروم في قطعة زبدة مع الثوم و التوابل
في طبق الفرن نضع ورق الطبخ او ندهنه حتى لا يلتصق
نضع شرائح البطاطا ونضيف البذنجان ثم الكوسة و الدجاج
نخفق البيض مع جبن طري+ملح+فلفل أسود و نضيفه على الطبق مع شرائح جبن و ندخله الفرن يتماسك
ثم نقلبه و نزينه بالبقدونس و الزيتون و نقدمه
0 التعليقات:
إرسال تعليق